X
تبلیغات
رایتل
غذا، فرهنگ، سلامتی، و تفریحی به نام آشپزی

یک صبحانه ایده آل دیگر

سه‌شنبه 23 فروردین‌ماه سال 1390 ساعت 03:34 ب.ظ


شما حتما فرنچ تست را امتحان کرده اید. انواع بسیار زیاد آن در دنیا موجود است. این دستوری که در اینجا می آید نوع میوه ای آن است و چون از توت فرنگی درست شده، مناسب فصل است. برای درست کردن آن برای 4 نفز، نیاز به 2 عدد تخم مرغ، یک سوم فنجان شیر، 4 عدد نان تست کشمشی، نصف فنجان خامه غلیظ، کره آب شده، یک قاشق غذاخوری پودر قند، و نصف قاشق چایخوری پودر دارچین، و 250 گرم توت فرنگی دارید.

اول فر را روی 160 درجه سانتیگراد گرم می کنیم و بعد شیر و تخم مرغ را خوب با چنگال می زنیم. کره را در تابه داغ کنید و نان ها را که در مخلوط شیر و تخم مرغ فرو برده اید به مدت 2 دقیقه در هر طرف، سرخ کنید. و بعد آنها را در فر بگذارید تا گرم بماند. همزمان پودر قند، خامه و دارچین را خوب بهم بزنید تا پف کند. نانها را از وسط به شکل مثلثی ببرید و بین بشقاب ها تقسیم کنید و روی آن را خامه و توت فرنگی ها برش زده شده بریزید.

می توانید از انواع تست دیگر ، مثل تست میوه ای به جای کشمشی استفاده کنید.